Resep Rainbow Roll Cake Mini Kukus - Resep Kue
Resep Rainbow Roll Cake Mini Kukus - Resep Kue. Cara membuat rainbow cake roll mini kukus enak dan sederhana.
Rainbow cake yaitu kudapan manis yang terdiri dari lapisan warna-warni pelangi dengan rasa lembut manis dan enak. Sementara versi rainbow roll cake ini yaitu rainbow cake yang digulung yang tengahnya diberikan selai atau butter cream.
Nah bunda bagaimana cara membuat Rainbow Roll Cake Mini Kukus - Resep Kue dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Kue Kukus berikut ini :
BAHAN YANG DIPERLUKAN :
180 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
80 ml santan (saya pake kara)
180 gr gula pasir
5 butir telor
27 gr susu dancow (1 sachet)
1/2 sdt garam
1 sdt SP
1 sdt BP
Pewarna (jumlahnya sesuai warna pelangi atau warna yang diinginkan)
Resep Rainbow Roll Cake Mini Kukus - Resep Kue
CARA MEMBUAT RAINBOW ROLL CAKE :
Siapkan loyang ukuran panjang 22 cm , olesi dengan minyak goreng di pingirnya dan beri bantalan kertas roti
Campurkan tepung terigu , susu abu , BP , garam , ayak campur rata dan sisihkan
Kocok telur , gula , SP dan juga santan dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga kaku berjejak , pelankan kecepatan mixer
Masukkan santan sedikit-sedikit hingga tercampur rata , dan dilanjut campuran terigu , susu abu , BP dan garam sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan kecepatan rendah hingga adonan benar benar tercampur rata , matikan mixer.
Bagi adonan sesuai jumlah warna dan beri pewarna
Tuang satu adonan ke loyang , kukus selama 5 menit , lanjutkan tuang adonan berikutnya kukus selama 5 menit lagi begitu hingga adonan habis. Jika adonan sudah habis kukus selama 20 menit dan tunggu hingga matang.
Keluarkan dari loyang , dinginkan , iris tipis-tipis sekitar 1/2 cm , oles dengan selai atau butter cream , lalu gulung
Campurkan tepung terigu , susu abu , BP , garam , ayak campur rata dan sisihkan
Kocok telur , gula , SP dan juga santan dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga kaku berjejak , pelankan kecepatan mixer
Masukkan santan sedikit-sedikit hingga tercampur rata , dan dilanjut campuran terigu , susu abu , BP dan garam sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan kecepatan rendah hingga adonan benar benar tercampur rata , matikan mixer.
Bagi adonan sesuai jumlah warna dan beri pewarna
Tuang satu adonan ke loyang , kukus selama 5 menit , lanjutkan tuang adonan berikutnya kukus selama 5 menit lagi begitu hingga adonan habis. Jika adonan sudah habis kukus selama 20 menit dan tunggu hingga matang.
Keluarkan dari loyang , dinginkan , iris tipis-tipis sekitar 1/2 cm , oles dengan selai atau butter cream , lalu gulung
TIPS MEMASAK :
Boleh juga tidak menggunakan santan. Resep Rainbow Roll Cake Mini Kukus - Resep Kue merupakan Resep Kue Kukus dari resep kuliner Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep kudapan manis enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya.
Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat rainbow roll cake mini ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep kuliner yang satu ini di rumah sendiri dan menerima hasil yang tepat asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah resep kudapan manis enak yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak bunda.
Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat rainbow roll cake mini ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep kuliner yang satu ini di rumah sendiri dan menerima hasil yang tepat asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah resep kudapan manis enak yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak bunda.
Komentar
Posting Komentar